Kalträuchergenerator 5,1 L SG1 + passiver Kühler

Der SG1 Kalträuchergenerator wird in Estland aus Edelstahl und Aluminium gefertigt und ist für Anwender gedacht, die einen robusten, einfach aufgebauten Kaltrauchgenerator für Räucherofen, Grill oder Kamado suchen. Die Rauchentwicklung wird über eine kontrollierte Luftzufuhr stabil gehalten; ein passiver 3-Platten-Kühler hilft dabei, den Rauch vor dem Eintritt in die Räucherkammer abzukühlen.

Der SG1 eignet sich besonders für lange Kalträucher-Sessions, bei denen eine unkomplizierte Technik, einfache Reinigung und die Möglichkeit zum Nachfüllen während des Betriebs wichtig sind.

Für Kamado-Besitzer: Prüfen Sie vor der Bestellung den passenden Raucheinlass, Adapter und Rauchabzug mit unserer Kamado-Anschluss-Checkliste zum Kalträuchern. Die Passform hängt vom jeweiligen Grill ab.

Technische Vorteile

• 5,1-L-Holzspänebehälter (Ø130 mm)
• Geschützte Lufteinlässe zur Verringerung von Späneblockaden
• Stabile Verbrennung durch kontrollierte Luftzufuhr
• Passiver 3-Platten-Radiator-Kühler
• Nachfüllen während des Betriebs möglich
• Werkzeuglose Demontage und einfache Reinigung

Lieferumfang

• SG1 Kalträuchergenerator
• Passiver Kühler
• Silikonschlauch Ø20 mm (0,6 m)
• Universeller Adapter für Keramik- und Metallgrills
• YE-923-Luftpumpe
• 1 L Erlenholzspäne (3–8 mm)
• Video-Montageanleitung

Für welche Anwendung ist der SG1 geeignet?

Der SG1 ist eine gute Wahl, wenn bereits eine Räucherkammer, ein Räucherofen, ein Metallgrill oder ein Kamado vorhanden ist und der Rauch extern erzeugt werden soll. Durch die externe Raucherzeugung lässt sich die Wärmequelle besser von der Räucherkammer trennen als bei einem direkt im Garraum betriebenen Glut- oder Räuchereinsatz.

SG1 oder SG2?

Der SG1 arbeitet mit einem passiven Kühler. Wer zusätzlich eine aktive Kühl- und Filterstufe mit Kondensatsammlung benötigt, sollte den SG2 Kalträuchergenerator mit aktivem Kühler-Filter vergleichen. Unser SG1-vs.-SG2-Vergleich erklärt die Wahl zwischen passiver und aktiver Rauchkühlung. Eine ausführliche Bedienungsanleitung für beide Systeme finden Sie im Beitrag Kalträuchergenerator richtig benutzen.

Spezifikationen

• Behälterkapazität: 5,1 L
• Durchmesser: Ø130 mm
• Gewicht: 5 kg
• EAN: 4745010351013

Hinweise für sauberen Betrieb

Verwenden Sie geeignete trockene Räucherspäne im vorgesehenen Größenbereich von 3–8 mm und vermeiden Sie zu starkes Verdichten. Ein gleichmäßiger Luftstrom ist wichtiger als maximale Pumpenleistung. Prüfen Sie vor längeren Räuchervorgängen, ob alle Verbindungen dicht sitzen und der Rauch frei in die Räucherkammer strömen kann.

Grundlagen zum Unterschied zwischen den Verfahren finden Sie unter Kalträuchern vs. Heißräuchern. Alle passenden Geräte finden Sie in der Kategorie Kalträuchergeneratoren & Räucherzubehör.

SG1 Montageanleitung als PDF